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特撰ゆしかざ



































特撰ゆしかざ 鹿児島茶
特撰ゆしかざ 鹿児島茶 特撰ゆしかざ 鹿児島茶

知覧をはじめ、鹿児島産の厳選した茶葉を使い上品に仕上げた深蒸し煎茶の【特撰ゆしかざ】

口に含んだあとにふくよかに広がる香り、濃厚な旨みと甘みは、まるで玉露のような味わい。

上品な和菓子にもぴったりです。

職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、若干強めにして、甘みを引き立たせています。

贈答用としてもおすすめの高級深蒸し煎茶です。














































特撰ゆしかざ 鹿児島茶
特撰ゆしかざ 鹿児島茶
十分に沸騰させてカルキを飛ばしたお湯を湯のみに注ぎます。
75℃程度まで冷まします。
特撰ゆしかざ 鹿児島茶
茶葉は、1人分約4g(ティースプーン1杯程度)を目安に急須に入れます。
特撰ゆしかざ 鹿児島茶

十分に冷ましたお湯を急須に注ぎます。蒸らす時間は60秒。急須を揺らすと苦味が出てしまいます。ゆっくりと待って、茶葉を開かせましょう。
特撰ゆしかざ 鹿児島茶

60秒たったら、濃さが均一になるように廻し注ぎします。
急須にお湯が残らないよう、最後の一滴までしっかりと注ぎきりましょう。


特撰ゆしかざ 鹿児島茶
特撰ゆしかざ 鹿児島茶
甘露水のような濃厚な甘みです。

特撰ゆしかざ 鹿児島茶
鹿児島茶ならではのコクが楽しめます。

特撰ゆしかざ 鹿児島茶
深蒸しと強めの火入れにより甘みとコクをさらに引き出しています。





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知覧をはじめ、鹿児島産の厳選した茶葉を使い上品に仕上げた深蒸し煎茶の【特撰ゆしかざ】
口に含んだあとにふくよかに広がる香り、濃厚な旨みと甘みは、まるで玉露のような味わい。上品な和菓子にもぴったりです。
職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、若干強めにして、甘みを引き立たせています。


品種:ゆたかみどり、さえみどりのブレンド
製法:深蒸し製法
火入れ:強火

淹れ方
75℃ 60秒

名称 煎茶
原材料名 緑茶
内容量 100g×3袋
賞味期限 パッケージ裏面に表示
製造年月日より1年
保存方法 高温多湿を避け移り香にご注意ください
販売者 てらさわ茶舗
東京都江戸川区瑞江

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